Les Trois Frères
Situé au pied du Luberon, le Domaine du Coffre est l’œuvre passionnée de trois frères unis par leur amour de la vigne et du vin. Chacun apportant son expertise unique, nous cultivons ensemble les terres héritées de nos parents, perpétuant ainsi une tradition familiale de viticulture.
Notre collaboration se reflète dans chaque bouteille produite, offrant des vins authentiques et raffinés. Découvrez l’histoire et les valeurs de notre famille, dont la complicité et la détermination font la renommée du Domaine du Coffre.
Le Vignoble
Le vignoble du Domaine du Coffre s’étend sur les coteaux ensoleillés du Luberon, région réputée pour son terroir d’exception. Nos vieilles vignes, plantées avec soin par notre grand-père, puisent leur force dans ce sol riche et varié.
Nous cultivons principalement des cépages emblématiques de la région : le grenache blanc et le vermentino pour nos vins blancs, ainsi que le grenache noir et la syrah pour nos vins rouges et vins rosés.
Attachés à la préservation de notre environnement, nous pratiquons une viticulture respectueuse, en accord avec les rythmes naturels et la biodiversité. Ainsi, chaque gorgée de nos vins raconte l’histoire d’un terroir précieux et d’une nature valorisée.
La Cave
Tous les trois passionnés de vin, c’est sous l’impulsion de Florent, le plus jeune des frères, que nous avons créé un lieu où les techniques traditionnelles rencontrent des approches modernes : La Joly Winery.
Florent a acquis cette expérience unique de la vinification grâce à ses voyages dans de nombreux domaines à travers le monde, nous permettant ainsi de créer des vins qui sont un hommage à notre héritage et à notre terroir. Nous vous invitons à découvrir le lieu où la magie opère, où chaque bouteille raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
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